虾上蚂蚁
主演：Thomas Frebel Dan Giusti Kim Mikkola Rene Redzepi Rosio Sanc
导演：莫里斯·德克斯
类型：纪录 荷兰 2016
时间：2025-08-15 11:08:52
暴风资源
剧情简介
莫里斯·德克斯导演执导的《虾上蚂蚁》，2016年上映至今获得了不错的口碑，由Thomas Frebel,Dan Giusti,Kim Mikkola,Rene Redzepi,Rosio Sanchez,Lars Williams等主演的一部不错的纪录片。
虾上蚂蚁剧情：
在2015年1月，米其林双星荣誉与餐饮业界(jiè )公认全世界排名第一，丹麦哥本哈(hā )根的「诺(nuò )玛」(Noma)餐厅，在其神厨雷尼瑞哲匹 (René Rezepi)大胆尝试之下，暂时关闭5周(zhōu )，全体(tǐ )人马移师东京，在低调奢华的文华东方酒店，首度将东亚饮食美学，与(yǔ )诺玛经典之「在地有机」料理哲学，做了一次天人合一的(de )完美尝试。 身为美国(guó )时代杂志 (Time Magazine) 尊为全球最具影响力之餐饮界人物之一，神厨雷尼以北欧严谨专注但直言不谓的性格著称。他点头允许荷兰裔美食电影导演Maurice Dekkers独家纪录这一段在异乡炉灶重启的过程。在他与团队人员跌撞摸索的过程中，如何(hé )将日本纯朴新鲜的在地食材，透过诺玛经典之极简精緻(zhì )料理烹饪，最后呈现在14道风格多元，华(huá )丽明豔餐点裡(lǐ )，打造出东西合璧的平(píng )衡与美味。 「神厨东京壮游记」运用了细腻但流畅的手法，轻鬆却(què )不戏谑的角度，生动... 想看更多的相关影视作品，请收藏我们的网站：www.bzmdm.com
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